Husniey Husain

4/13/2018 08:55:00 am

Tempat Menarik Yang Dilawati di Bagan Datuk, Perak

Baru-baru ini Road To Agro Tourism Edisi ke 5 explore Bagan Datuk. Program ini merupakan anjuran Majlis Pelancongan Malaysia (MTC).
Nature, Culture, Historical itulah menariknya Bagan Datuk.

Di kiri dan kanan jalan sepanjang kampung kampung dihiasi dengan pokok-pokok kelapa. Indah dan permai sungguh tidak dapat dilupakan. Kalau anda ingin melawat dan menghayati keindahan desa di Bagan Datuk dan mencari cari perkhidmatan sewa van, saya mencadangkan untuk menggunakan servis khidmat sewa van atau bas.

>> KLIK SINI UNTUK PERKHIDMATAN SEWA VAN KE BAGAN DATUK <<

1) HOMESTAY PAK NGAH, BAGAN DATUK

Tiba di Bagan Datuk pada jam 3 petang, inilah tempat pertama yang kami singgah dan menginap selama 2 hari 1 malam. Homestay Pak Ngah ini dilengkapi dengan pelbagai kemudahan barangan rumah. Sesuai untuk seisi keluarga yang ingin menginap disini. Antara kemudahan utama yang ada, seperti katil, barangan perabut almari kerusi, meja makan, tuala, turut tersedia seperti air mineral dan perkakasan dapur. Husniey suka reka bentuk rumahnya. Selesa. Bilik-biliknya pula dilengkapi penghawa dingin dan ada juga dilengkapi kipas. Terdapat 4 buah rumah kesemuanya

Untuk maklumat lanjut tentang bagaimana nak buat tempahan atau harga homestay,
sila hubungi nombor tertera di imej bawah ini;

2) PERUSAHAAN PRODUK HILIRAN, SENTOSA FIBRE SDN BHD

itu dia 4 ladies bermain dengan sabut ^^

Diberi peluang keemasan untuk melawat ke kilang fibre ini, husniey tak sangka begitu banyak kegunaan yang terdapat pada kelapa. Dari kulitnya yang keras sehinggalah ke isinya, banyak kegunaannya. Kita ingat isinya aje ada kegunaan dan kelebihan.
Sabut kelapa mempunyai banyak kegunaan antaranya ialah boleh dibuat tali, sabut yang halus turut dibuat sebagai baja, barangan perabut, jerami serta bahan bakar untuk pertanian. Mari kita lihat gambar yang husniey kongsikan dibawah ini

Sabut yang dijemur

Cocoa peat yang dikisar

3) RUMAH TRADISIONAL PERAK

indahnya permandangan didesa ~

Setelah itu rombongan krew media bersambung pula ke rumah tradisional Perak
yang telah berusia 100 tahun lamanya. Pertama kali memandangnya sudah cukup membuat husniey terasa jatuh cinta.

Kawasan rumah yang dihiasi pokok kelapa yang rendang dan rumah warisan ini masih terjaga rapi, dan dikhabarkan sentiasa di dekorasi agar sentiasa terlihat kemas.
Rumah ini masih bertuan tau, milik Tuan Haji Baharuddin @ Mohamed Daim Mohamad
& pasangannya.Rumah ini juga turut menjadi tarikan utama bagi pelancong yang datang kesini

-tuan rumahnya-

4) RESTORAN TOK MOH TOMYAM

Semasa di Bagan Datuk seringkali kami pihak media disajikan dengan pelbagai jenis makanan dan kali ini husniey nak kongsikan restoran baru beroperasi di Bagan Datuk. Menu masakan panasnya banyak juga. Beroperasi pada waktu petang dari jam 5 petang sehingga 1 pagi. Ramai juga orang kampung sini yang datang singgah makan. Of course sedap. Husniey ada tengok menu, harganya pun berpatutan

5) KILANG S&P FOOD INDUSTRIES

Anda jangan fikir di daerah Bagan Datuk ini tidak ada kilang yang beroperasi tau,
katanya pengurus kilang tersebut S&P memilih beroperasi disini kerana ia merupakan
'The Coconut Paradise'. Boleh dilihat di sepanjang jalan ketika melalui kampung-kampung sekitar daerah Bagan Datuk meriah sungguh dengan kelapa. Produk S&P Food turut eksport di kebanyakan negara luar seperti US, South America dan 40 negara lain.
Kilang yang terdapat di Bagan Dato ini merupakan tempat memproses manakala di Damansara merupakan HQ

Sebelum menjadi serbuk santan, proses terlebih dahulu dimulakan dengan membuat ujian micro di makmal. 'Pastrilization for make sure not have microorganisms and metal'.
Ada beberapa jenis serbuk santan antaranya ialah; serbuk santan berperisa pandan, serbuk santan berperisa original dan omega 3. Bagi serbuk santan pandan sesuai digunakan untuk membuat nasi lemak, mee kari, rendang. Juga terdapat produk kerisik dan ketupat nasi

Variety of Instant Coconut Powder

Kilang S&P Industries, Bagan Datuk

Kelebihan Serbuk Santan S&P

Masakan anda tahan lebih lama

Sesuai dibawa untuk mengembara ke luar negara

Maklumat lanjut layari www.spfood.com

Klik untuk membaca >> resepi menggunakan S&P Serbuk Santan <<

Terima kasih S&P kerana memberikan cenderahati

6) MARDI BAGAN DATUK

Pengalaman yang menakjubkan ketika lawatan di Bagan Datuk, menaiki lori untuk ke tapak melawat ladang kelapa. Uniknya MARDI disini mereka menfokuskan pelbagai jenis kelapa. Disini husniey dapat melihat pelbagai jenis pokok kelapa, antaranya ialah pokok kelapa dara, pokok kelapa pandan, kelapa matag. Ketika lawatan ini kami dapat menyaksikan panduan dan cara-cara penjagaan pokok kelapa dara, perlu membuang benih jantan. Paling menarik ialah apabila melihat bagaimana cara memproses minyak kelapa dara atau dalam bahasa Inggerisnya Virgin Coconut Oil (VCO).
Kebaikan yang ada pada VCO antaranya ialah merangsang metabolisme, mengurangkan risiko sakit jantung, meningkatkan daya tahan penyakit, dan mengelakkan jangkitan penyakit kulit. Bagi menghasilkan VCO perlu melalui banyak prosedur dengan memarut isi kelapa,disangai isi kelapa yang telah diparut, kemudiannya memproses pengestrakan minyak menggunakan 'expeller', mengasingkan isi lebihan parut dan barulah penurasan minyak

Di MARDI dalam lori, ngee

Melihat tutorial melindungi polen pokok kelapa dara, proses ini untuk memastikan pokok hasilkan benih yang terbaik

Yes, this is virgin coconut oil!

Kelapa parut yang keluar setelah melalui proses ditekan
dalam mesin pemerah hidraulik (gambar diatas)

Last but not least cerita di MARDI kami dijamu dengan air kelapa segar dari ladang sambil melihat secara langsung proses membuat kelapa telur. Kelapa telur ni unik sangat.
Memang teruja melihat cara mengeluarkan air kelapa berserta isinya
nak tengok video nya sila baca part akhir ada video diselitkan dihujung post tersebut ^_^

Disebabkan post ini rasanya dah panjang lebar, moh ler kita bersambung ke part 2

Klik untuk membaca >> TEMPAT MENARIK DI BAGAN DATUK PART 2 <<

4/11/2018 07:00:00 pm

Mudahnya Memasak Menggunakan S&P Serbuk Santan

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera kalian semua. Baru baru ini husniey berkesempatan untuk melawat kilang S&P Food Industri yang terletak di Bagan Datuk semasa lawatan pihak media dengan anjuran Majlis Pelancongan Malaysia tempoh hari. S&P Food mengeluarkan dan menjual serbuk santan dan pelbagai lagi produk jenama mereka sendiri.

Antara produk keluaran S&P ialah; serbuk krim kelapa, kerisik, ketupat nasi. Haa jangan terkejut tau, produk S&P ini turut dipasarkan ke beberapa negara luar

Instant coconut cream powder

Gift dari S&P semasa lawatan di kilangnya.
Yeay

Jom kita lihat resepi husniey menggunakan serbuk santan dari S&P ni.. Ia dijamin mudah dan sedap!

Resepi Telur Masak Lemak Kuning Menggunakan Serbuk Santan S&P💕

Bahan - bahan yang diperlukan;
Bawang merah 2 ulas
Bawang putih 2 ulas
Kunyit 1 inci
Cili padi ikut suka hati kalau anda suka pedas letak banyaklah kan ☺️
Blend atau tumbuk kesemua bahan diatas

Serai - 1 diketuk
Telur 4 biji

Cara-Cara Menyediakannya
(*Cara husniey masak*)

Tumis sekejap bahan yang diblend / ditumbuk tu. Masukkan sedikit air dan biarkan menggelegak dan kuahnya agak kering sedikit baru masukkan campuran serbuk santan dan serai. Sedikit serbuk kunyit. Pecahkan telur. Jangan lupakan garam dan sedikit gula jika pedas. Done!

Husniey suka betul serbuk santan dan produk lainnya yang diusahakan oleh S&P Food Industri, serbuk santannya ini sangatlah sesuai dibawa semasa anda travel lagi lagi kalau travel ke negara orang yang kurang orang muslim kan; mana nak cari santan kat Korea Jepun tu haa.. Susah nak jumpa 😂

Kalau ada pun dekat pasaran mesti yang kotak jenis cecair, itu kurang sesuai untuk dibawa travel. Jangan berlapar semasa travel ya, husniey duk membayangkan memasak ketam lemak cili api dekat Jepun pada musim sejuk 🤣
MasyaAllah terliurnya nak masak sesedap di negara orang

Boleh rujuk sini ya untuk
>> resepi masakan kari ikan <<

Kari Ikan match with sambal belacan, ikan goreng bersambal and pucuk ubi direbus

Tak puas hati lagi? Jemput tonton video dibawah ini husniey tunjukkan cara memasak menggunakan serbuk santan ini ada dua jenis masakan.. Jangan lupa subscribe ya, i will subscribe you back 😍

- Video masakan menggunakan serbuk santan -

Semoga post ini bermanfaat ya
Terima kasih sudi singgah sini

4/05/2018 09:26:00 am

BAGAN DATUK; INDUSTRI AGRO PELANCONGAN BERPOTENSI TINGGI

Bagan Datuk secara rasminya telah menjadi sebuah daerah bagi negeri Perak, di kiri dan kanan semasa perjalanan dikelilingi dengan permandangan desa yang indah dan permai. Kelapa, ia merupakan buah yang menjadi simbolik Bagan Datuk. Raub terkenal dengan buah duriannya, manakala Sekinchan dan Kedah terkenal dengan padinya. Kelapa di Bagan Datuk popular dengan buahnya yang berkualiti tinggi dan antara yang terbaik di Malaysia sehinggakan dieksport ke luar negara. Industri agro pelancongan di Bagan Datuk terlihat berpotensi tinggi untuk lebih maju jaya.

Sehubungan dengan itu, Majlis Pelancongan Malaysia (MTC) memberi peluang kepada media, blogger, dan influencer untuk meninjau lebih lanjut potensi agro pelancongan di Bagan Datuk.

MTC mengambil peluang ini untuk mempromosikan Bagan Datuk sebagai destinasi baru pelancongan. Sektor ini mempunyai potensi yang tinggi namun semua pihak harus memainkan peranan terutamanya warga Bagan Datuk

MITA TOURISM DAY @ BAGAN DATUK

24 Mac 2018 baru-baru ini diadakan MITA TOURISM DAY dianjurkan oleh pihak Malaysia Inbound Travel Association (MITA) di Pertubuhan Peladang Kawasan Hutan Melintang, Perak.

Majlis berkenaan turut diserikan dengan kehadiran YAB Timbalan Perdana Menteri Malaysia Dato’ Seri Diraja Ahmad Zahid Hamidi.

“Welcome to Bagan Datuk” itulah ucapan pertama Dato’ Seri kepada hadirin yang menghadiri majlis tersebut. Antara intipati yang menarik disampaikan oleh beliau ialah sebanyak RM 500,000 akan diluluskan kepada pihak persatuan yang ingin menaik taraf serta memajukan industri pelancongan di Bagan Datuk, juga insentif wang tunai sebanyak RM 100 bagi setiap seorang pelancong yang datang, ganjaran ini turut diberikan kepada penggendali dan penggiat industri pelancongan di Bagan Datuk dengan syarat pelancong yang datang adalah dari luar ASEAN

Selain dari produk yang berasaskan agro, terdapat juga destinasi menarik yang wajib dilawati di Bagan Datuk antaranya ialah Blue Tears dan Sky Mirror, serta Pulau Sembilan.

Destinasi ini pasti membuat pelancong yang datang terpukau dan jatuh cinta kerana kedamaian dan keindahannya yang semulajadi.

Seramai lebih 400 orang pengunjung dari kawasan sekitar Bagan Datuk yang turut hadir bersama di acara MITA Tourism Day ini. Turut memeriahkan lagi acara, kira-kira 30 usahawan mempromosikan kraftangan dan produk hasil kelapa kepada orang ramai.

Langkah bijak dibuat oleh pihak MTC kerana menganjurkan program Road To Agro Tourism bersama pihak media, influencer dan blogger wajar dipuji kerana berusaha mempromosikan serta mengembangkan sektor pelancongan agro di Bagan Datuk. Perubahan perlu dilakukan kerana semua pihak berpeluang memperolehi pendapatan lumayan melalui industri ini, kerana agro pelancongan kini semakin digemari oleh masyarakat bandar dan pelancong luar negara.

Trend terkini masyarakat di bandar dan pelancong dari luar negara gemar bercuti dan keluar daripada kesibukan kota untuk menikmati keindahan alam semulajadi sambil melakukan aktiviti menarik yang jarang dicuba mereka sebelum ini. Terdapat banyak tempat menarik yang boleh dilawati di Bagan Datuk, nantikan entri seterusnya.

Sekian,

Husniey Husain

4/03/2018 09:07:00 am

Segmen: Making A Blog List by Blog Siqahiqa

4/03/2018 08:44:00 am

Meluangkan Masa di Kampung Halaman

Hai Assalamualaikum dah masuk April,
cepat betul masa berlalu mohon maaf kalau kurang blog walking di blog kalian pada Mac yang lepas..

Agak sibuk sedikit dengan pelbagai urusan, selalunya husniey akan jalankan tanggungjawab sebagai blogger dengan membaca entri kalian dan meninggalkan komen, cuma husniey akan cari masa yang sesuai

Blog walking dan berblogging tidaklah membebankan, cuma bila husniey ada komitmen lain yang lebih penting akan diutamakan urusan yang penting terlebih dahulu. Husniey pulang ke kampung di Kemaman pada petang Khamis lalu. Kebetulan tuan suami mempunyai urusan perniagaan di Kuala Lumpur, jika sebelum ini husniey akan mengikutnya tapi kali ini berbeza sedikit. Tuan suami perintahkan husniey pulang ke kampung. Hahaha ternyata bagus juga idea tuan suami, bolehlah meluangkan masa lebih sikit dengan keluarga. Walau setiap bulan kami balik kampung tapi selalunya kejap, orang kata tak panas punggung pun

Bila diberi lampu hijau oleh tuan suami, dapatlah buat pelbagai aktiviti bersama keluarga tersayang

Jumaat 30 Mac, last minute plan terasa nak mandi-manda. Sebenarnya hampir setiap kali di kampung kami memang akan berbual "hm best ni kalau dapat mandi air terjun," hehe

Jumaat lalu memang nekad habis walaupun dah lewat petang.. hahaha sepatutnya gerak lebih awal tapi dah sibuk buat aktiviti kat rumah..

MINI AIR TERJUN @ TAMAN REKREASI BUKIT KEMUNING

Taman Rekreasi Bukit Kemuning terletak di mukim Kijal Kemaman,ianya merupakan hak milik persendirian macam kebun persendirian gitu..

Cantik dan well managed sesuai untuk berkelah,
cuma nak ingatkan kalau anda nak datang mandi beramai-ramai ia kurang sesuai,
kawasan mandi manda agak terhad.
Ada kolam renang untuk kanak-kanak dan pondok bolehlah bersantai. Terdapat juga kemudahan utama seperti tandas, bilik air, surau dan tempat letak kereta

Bayaran masuk kesini RM 5 seorang
Perjalanan ke taman rekreasi ini tidaklah susah,
gunakan saja khidmat Google Maps atau Waze,
taip 'Taman Rekreasi Bukit Kemuning'
Dari bandar Chukai ke Kijal cuma mengambil masa 20 minit

️

Dari Kanan; Che Engku Husniyah, Che Engku Hidayati, Che Engku Balqis

Klik video bawah ini;

Selepas pulang bermandi-manda, husniey dan adik adik sempat singgah di Pantai Penunjuk Kijal Kemaman,

one of my favourite beach! Nak tengok permandangan cantik, baca sini selanjutnya

>> Permandangan Indah di Pantai Penunjuk Kijal <<

Cerita di hari jumaat yang indah tidak habis disitu, tiba di rumah melihat mak ayah berada di laman, sedang bersiap memulakan operasi mengeluarkan madu kelulut dari sarangnya. Husniey tuliskan secara ringkasnya kebaikan madu kelulut antaranya ialah; meningkatkan metabolisme badan, meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan peredaran darah, mencegah kanser, merawat batuk selsema dan banyak lagi. Memang terasa lah kebaikan madu ni, asli segar terus telan. Hee husniey demam dan batuk pun cuba makan madu kelulut ni cepat je sembuh. Boleh search google ya kalau nak tahu lebih lanjut. Kelulut ini biasanya bersarang pada batang kayu yang telah ditebang, gigih jugalah ayah cuba sedut madunya dengan cermat

VIDEO ; AYAH MENYEDUT MADU KELULUT DARI SARANGNYA

sarang kelulut

itu dia propolisnya ~

Kena pakai pakaian yang safety, kalau tak nak disengat :D

Sabtu 31 Mac, kami sekeluarga pergi berkebun, aktiviti ini merupakan rutin mingguan
Kalau anak menantu tak dapat balik, mak ayah tetap setiap minggu akan meluangkan masa ke kebun walaupun cuma berdua. Mereka berkongsi hobi yang sama. Minat dengan bercucuk tanam, landskap dan pertanian. Bergotong royong di kebun bersama keluarga adalah suatu aktiviti yang best, masa inilah peluang husniey nak bakar lemak degil yang dah lama terselit, ngeeee :D

Inilah antara aktiviti yang akan jadi kenangan indah dalam hidup, husniey merasa senang hati bila melihat orang tua tersenyum gembira tatkala kita membantu uruskan beberapa urusan mereka, husniey tak dapat nak berikan kemewahan namun tetap cuba yang terbaik untuk buat orang tua bahagia.. Moga Allah jaga kesayangan kita selalu..